Тестирование

Дисциплина: Хладотранспорт с основами теплотехники

Уважаемые студенты!

Обращаем Ваше внимание на то, что процесс тестирования по дисциплине ограничивается временным интервалом - 20 минут. По истечении указанного времени тестирование завершается автоматически, аналогично нажатию кнопки "Завершить тестирование". Контролировать оставшееся время Вы можете в строке состояния интернет-обозревателя.

Вопрос № 1. Углекислота – это…

Углеводороды;

Кислота для оттирания инея со стенок холодильной машины;

Муравьиная кислота;

Селитра;

Сухой лед.

Вопрос № 2. Укажите виды компрессоров холодильных машин?

Магнитные и гидрокомпрессоры;

Ротационные, винтовые и магнитные;

Ротационные и вибрационные компрессоры;

Магнитные, поршневые и гидрокомпрессоры;

Поршневые, ротационные, винтовые и турбокомпрессоры.

Вопрос № 3. Что используется в качестве промежуточного теплоносителя при ледяном охлаждении?

Воздух и соленый раствор;

Соленый раствор;

Воздух и вода;

Азот;

Различные газы.

Вопрос № 4. Что используют для сушки фреона?

Ресиверы;

Осушители фреона;

Фреоновые установки;

Испарители;

Конденсаторы.

Вопрос № 5. Какой цикл совершается в холодильных машинах?

Прямой;

Обратный;

Постоянный;

Переменный;

Косой;

Вопрос № 6. На каком эффекте основаны безмашинные способы получения холода?

На эффекте Кюри;

На эффекте Карно;

На эффекте Менделеева;

На эффекте Пельтье;

На эффекте Кирхгофа.

Вопрос № 7. Зачем размораживают продукты?

Для того чтобы продукты, попадая из холодной среды в теплую не отпотевали т.е. чтобы на них не конденсировалась влага;

Для оттаивания инея;

Для того чтобы возвратить продукты в исходное состояние, которое они имели перед замораживанием;

Для того чтобы было удобно разгружать продукты;

Все варианты верны.

Вопрос № 8. Укажите виды компрессоров холодильных машин?

Магнитные и гидрокомпрессоры;

Ротационные, винтовые и магнитные;

Ротационные и вибрационные компрессоры;

Магнитные, поршневые и гидрокомпрессоры;

Поршневые, ротационные, винтовые и турбокомпрессоры.

Вопрос № 9. Укажите конденсаторы с водяным охлаждением?

Трубчатые и накапливающие;

Оросительные, кожухозмеевиковые и накапливающие;

Оросительные и испарительные;

Кожухотрубные и кожухозмеевиковые;

Вариант С и D.

Вопрос № 10. Сухой лед – это…

Углекислоты в твердом состоянии;

Слабые кислоты;

Сильные кислоты;

Газы, используемые при охлаждении;

Однородные смеси льда и соли.

Вопрос № 11. Что относится к вспомогательной холодильной аппаратуре?

Конденсаторы, маслоотделители, фильтры, испарители для охлаждения воздуха;

Осушители фреона, маслоотделители, маслосборники, ресиверы, фильтры;

Конденсаторы, переохладители и теплообменники, испарители;

Компрессоры, конденсаторы, осушители фреона;

Ресиверы, воздухоотделители, испарители.

Вопрос № 12. Отрицательные свойства фреонов (холодильных агентов)?

Безвредны (не ядовиты);

Обладают высокой текучестью;

Обладают хорошими термодинамическими свойствами;

Пожароопасны;

Оказывают влияние на пищевые продукты.

Вопрос № 13. Железнодорожный холодильный парк состоит из:

Вагонов – ледников;

Автономных вагонов – рефрижераторов;

5 , 12 – вагонных секций рефрижераторов;

20 и 23 – вагонных поездов– рефрижераторов и специальных изотермических вагонов для перевозки молока, виноградных вин и живой рыбы;

Все варианты правильны.

Вопрос № 14. Какой из холодильных агентов наиболее широко используют на предприятиях общественного питания и торговли?

Аммиак;

Фтордихлорметан;

Дифтормонохлорэтан;

Воду;

Трифтормонохлорметан.

Вопрос № 15. Наиболее простым и общеизвестным способом охлаждения является охлаждение посредством:

Сухого льда;

Водного льда;

Снега;

Воды;

Рассола.

Вопрос № 16. Что используют в ледниках хладотранспорта в качестве охладителя?

Водный лед;

Льдосоляные смеси;

Все варианты верны;

Сухой лед;

Сжиженные газы.

Вопрос № 17. Криогидратная температура это…

Самая высокая температура плавления данной среды;

Самая высокая температура испарения данной смеси;

Самая низкая температура плавления данной смеси;

Самая низкая температура испарения данной смеси;

Нет верного ответа.

Вопрос № 18. Железнодорожный холодильный парк состоит из:

Вагонов – ледников;

Автономных вагонов – рефрижераторов;

5 , 12 – вагонных секций рефрижераторов;

20 и 23 – вагонных поездов– рефрижераторов и специальных изотермических вагонов для перевозки молока, виноградных вин и живой рыбы;

Все варианты правильны.

Вопрос № 19. Что называется холодильной машиной?

Любой вид грузовой техники;

Совокупность холодильников для обеспечения низких температур;

Совокупность технических устройств, необходимых для осуществления холодильного цикла;

Любой холодильник;

Нет верного ответа.

Вопрос № 20. Талая вода или рассол в вагонах – ледниках …

Совершает круговорот в охладительной системе;

Стекает наружу;

Замерзает;

Остается внутри вагона;

Вариант С и Д.

Вопрос № 21. Какую функцию выполняют конденсаторы?

Сжимают пары;

Непосредственно охлаждают продукты;

Осушают фреон;

Охлаждают и сжижают пары холодильного агента;

Улавливают механические загрязнения.

Вопрос № 22. Какую функцию выполняют конденсаторы?

Сжимают пары;

Непосредственно охлаждают продукты;

Осушают фреон;

Охлаждают и сжижают пары холодильного агента;

Улавливают механические загрязнения.

Вопрос № 23. Воздушная холодильная машина состоит из…

Испарителя, трубок, компрессора;

Маслоотделителя, конденсатора, фильтра;

Маслоотделителя, конденсатора, фильтра, осушителя фреона;

Компрессора, охладителя, расширительного цилиндра и охлаждаемого помещения;

Все варианты правильны.

Вопрос № 24. Что понимается под холодильным агентом?

Физическое тело, с помощью которого совершается отдельный термодинамический цикл;

Холодильная машина;

Охлаждаемое вещество, продукт и т.д.;

Испарители и конденсаторы;

Нет правильного ответа.

Вопрос № 25. «Карманы» в вагонах – ледниках бывают…

Только боковые;

Напольные;

Пристенные;

Потолочные;

Варианты С и Д.

Вопрос № 26. Что представляют собой ледники?

Транспортные средства с безмашинным охлаждением;

Транспортные средства с машинным охлаждением;

Гору льда;

Вагон – рефрижератор;

Нет верного ответа.

Вопрос № 27. Талая вода или рассол в вагонах – ледниках …

Совершает круговорот в охладительной системе;

Стекает наружу;

Замерзает;

Остается внутри вагона;

Вариант С и Д.

Вопрос № 28. Какие продукты ограниченны по продолжительности транспортировки в течение 2-х суток?

Фрукты;

Овощи;

Консервы;

Молоко;

Варианты А и Д.

Вопрос № 29. Что понимается под холодильным агентом?

Физическое тело, с помощью которого совершается отдельный термодинамический цикл;

Холодильная машина;

Охлаждаемое вещество, продукт и т.д.;

Испарители и конденсаторы;

Нет правильного ответа.

Вопрос № 30. Что представляют собой ледники?

Транспортные средства с безмашинным охлаждением;

Транспортные средства с машинным охлаждением;

Гору льда;

Вагон – рефрижератор;

Нет верного ответа.